Produktübersicht
Mononatriumglutamat ist ein natürlicher Umami-Geschmacksverstärker, der durch mikrobielle Fermentation von Pflanzenstärke hergestellt wird und als lebensmitteltauglicher Aminosäure-Gewürzzusatz E621 klassifiziert ist. Unsere Fabrik kontrolliert streng die Reinheit der Kristalle auf über 99 %. Die Formel mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt verhindert ein Zusammenbacken während des Transports über große Entfernungen auf dem Meer. Erhältlich in Granulat- und Pulverqualität von 20–100 Mesh, vollständig rückstandsfrei in kaltem/heißem Wasser löslich. Weit verbreitet in zusammengesetzten Gewürzen, Fertiggerichten, herzhaften Snacks, Suppengrundlagen und natriumarmen Lebensmittelformulierungen. Wir unterstützen industrielle Massenlieferungen und vollständige OEM-Eigenmarken-Einzelhandelsverpackungen mit Halal-, Koscher- und SGS-Testzertifizierungen von Drittanbietern, um globale Lebensmittelimportstandards zu erfüllen.
Technische Spezifikationen
| Grundlegende Profilkategorie | Einzelheiten | Hauptanwendungsszenarien |
|---|---|---|
| Produktionshandwerk | Natürliche pflanzliche Stärkefermentation, nicht-chemische Synthese | Catering-Gewürzfabrik, Herstellung von Instantnudeln |
| Produktqualität | Lebensmittelzusatzstoff GRAS-zertifizierte, essbare Aminosäure | Snack-Chips, gepuffte herzhafte Speisen, Konserven |
| Benutzerdefinierte Verpackungsoptionen | 500 g/1 kg Einzelhandelsbeutel, 25 kg Großbeutel, Eigenmarke OEM | Basis für Hot-Pot-Suppe, Marinadenpulver, Saucenkonzentrat |
| Compliance-Zertifizierungen | Mikrobiologischer Halal-, Kosher-, ISO- und SGS-Test | Gesunde Lebensmittel mit niedrigem{0}}Natriumgehalt, verzehrfertige-Tiefkühlgerichte |
| Ladelösung | Palettierter Behälter / Mischladung mit anderen Lebensmittelzusatzstoffen | Gewürzgroßhändler, Supermarkt-Markenlieferanten |
| Speicherbedarf | Weniger als oder gleich 25 Grad trockenes Lager, nach dem Öffnen versiegelt | Langfristige Massenbevorratung für Lebensmittel verarbeitende Unternehmen |
Warum sollten Sie uns als Ihren zuverlässigen MSG-Lieferanten wählen?
- Stabile Fermentationsproduktionslinie und strenge Chargen-Qualitätskontrolle
Vollautomatische Fermentations-, Kristallisations- und Trocknungswerkstätten; Jede Charge wird vor dem Versand einem Labortest unterzogen, um Farbe, Feuchtigkeit und Reinheit zu kontrollieren und Vergilbungs- und Kristallagglomerationsprobleme zu beseitigen, die Käufer im Ausland stören.
- Vollständiger globaler Importzertifizierungssupport
Wir bieten Halal-, Koscher-, ISO- und HACCP-Qualifizierungsdokumente und arrangieren SGS-Inspektionen durch Dritte-, Überwachung der Containerverladung und vollständige mikrobiologische Testberichte für die Zollabfertigung in Europa, Südostasien, dem Nahen Osten und Nordamerika.
- Optimierte Logistiklösung für den Seetransport
Feuchtigkeitssperrende Innenauskleidung + verstärkte Außenverpackung, um Feuchtigkeit und Extrusion während eines langen Seetransports zu widerstehen; Unterstützen Sie das Stapeln von Paletten und die Beladung gemischter{{1}Container mit anderen Lebensmittelzusatzstoffen, um Ihre Frachtkosten zu senken.
- Maßgeschneiderte Maschen und Dichte für die automatisierte Produktion
Passen Sie die Schüttdichte und Feinheit der Kristalle nach Ihren Wünschen an, passen Sie vertikale Hochgeschwindigkeitsabfüllmaschinen perfekt an und reduzieren Sie Materialbrückenbildung und Zufuhrinstabilität in Ihrer Produktionslinie.
- Professionelles Team zur Abstimmung natriumarmer Formulierungen
Unser F&E-Team bietet technische Beratung zum teilweisen Ersetzen von Speisesalz durch MSG, um reichhaltiges Umami beizubehalten und gleichzeitig den Gesamtnatriumgehalt für gesundheitsorientierte Lebensmittelmarken zu senken.
- Flexible Mindestbestellmenge und schnelle Vorlaufzeit
Mindestbestellmenge 1 Tonne für Massengüter, kleine Mindestbestellmenge 5 Tonnen für OEM-Eigenmarken; Ein stabiler Lagerbestand gewährleistet eine Lieferung innerhalb von 15–20 Werktagen nach Anzahlung.
- Reaktionsschneller After-Sales-Exportservice
Dediziertes Außenhandelsteam online 16 Stunden; Unterstützung des kostenlosen Qualitätsersatzes für fehlerhafte Chargen, die durch die Produktion verursacht wurden; Verfolgen Sie die Containerlogistik in Echtzeit,-bis die Waren am Zielhafen ankommen.
Kompletter OEM- und ODM-Kundenservice für Mononatriumglutamat
1. Verpackungsanpassung
- Industrielle Massenverpackung: Individueller Druck des Markenlogos auf gewebte 25-kg-Beutel aus Kraftpapier/PP, bei Bedarf mit wasserfester Innenfolie versehen
- Einzelhandelsverpackung für Endverbraucher: Kleine OEM-Beutel mit 500 g, 1 kg und 2 kg, individuelle Beutelgröße, Farbschema, Etikettentext, Barcode und Nährwertkennzeichnungsetikett gemäß den örtlichen Lebensmittelkennzeichnungsgesetzen
- Für Händler ohne eigene Marke sind neutrale Blankoverpackungen erhältlich
2. Anpassung der Produktform
Passen Sie die Maschenfeinheit (20–100 Mesh), das Pulver/Granulat-Verhältnis und die Schüttdichte an Ihre Würzformel an; Nach Bedarf mit Hefeextrakt oder Salz mischen.
3. Anpassung der Zertifizierung
Stellen Sie ein exklusives Echtheitszertifikat (COA) und ein Halal/Koscher-Zertifikat mit Ihrem Firmennamen für die Einfuhranmeldung aus. Unterstützen Sie Testobjekte von Drittanbietern-, die von Ihren örtlichen Gepflogenheiten spezifiziert werden.
4. OEM-Kooperationsbedingungen
- OEM MOQ: 5 Tonnen für mit Privatetiketten bedruckte Einzelhandelstaschen; 1 Tonne für neutrale, unbedruckte Schüttgutsäcke
- Musterservice: Kostenlose Laborproben, der Kunde trägt nur die DHL-Kurierfracht
- Druckprobe: Stellen Sie vor der Massenproduktion ein digitales Etikettenmodell bereit und überarbeiten Sie das Bildmaterial zweimal kostenlos
- Versandart: Palettierter FCL-Vollcontainer; LCL-Mischbeladung mit anderen Lebensmittelzusatzstoffen akzeptabel
5. One-Custom-Support aus einer Hand
Von der Rezepturanpassung, dem Verpackungsdesign, der Zertifizierungsvereinbarung bis hin zur Ladungskontrolle liefert unser Team schlüsselfertige OEM-Lösungen für globale Gewürzmarken, Supermarktketten und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe.

FAQ zum Massen- und OEM-Export von MSG in Lebensmittelqualität
F1: Welchen Chloridgrenzwert kontrollieren Sie bei der Herstellung von Gewürzmischungen?
A: Unser Standardgehalt an MSG-Chlorid in Lebensmittelqualität beträgt höchstens 0,1 %, wodurch beim Mischen mit Salz-, Zucker- und Gewürzrohstoffen zusätzliche salzige Störungen vermieden werden.
F2: Wie halten Sie die Kristallfarbe über verschiedene Produktionschargen hinweg konstant?
A: Echtzeitüberwachung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit während der Kristallisation und Trocknung; langsame Dehydrierung bei niedrigen-Temperaturen, um eine Vergilbung durch Überhitzung zu verhindern, Sichtprüfung jeder Charge vor dem Verpacken.
F3: Ist Ihr MSG für automatische Hochgeschwindigkeitsverpackungsanlagen geeignet?
A: Ja. Wir steuern die Schüttdichte und die Fließfähigkeit des Pulvers mithilfe des Siebverfahrens präzise und beseitigen Brückenbildungs- und Verstopfungsprobleme bei automatischen Verpackungslinien mit vertikaler Form{1}}Füllung-Versiegelung.
F4: Welche Inspektionsdienste vor dem Versand können Sie für Exportbestellungen arrangieren?
A: Wir unterstützen unabhängige Inspektionen durch Dritte{0}, die Überwachung der Beladung vollständiger Container, SGS-Chemietests und mikrobiologische Tests gemäß den Zoll- oder Markenanforderungen des Käufers.
F5: Wie lösen Sie Anbackungsprobleme bei langen Seetransporten?
A: Wir verwenden eine zweischichtige, feuchtigkeitsbeständige-PE-Innenauskleidung + verdickte Außenbeutel, kontrollieren die Feuchtigkeit streng auf weniger als oder gleich 0,5 % und fügen eine Anti-{4}Kompressions-Palettenstapelung hinzu, um Feuchtigkeitsaufnahme und Kristallbindung beim Seetransport zu verhindern.
F6: Kann Ihr MSG auf Rezepte für gesunde Lebensmittel mit niedrigem{1}}Natriumgehalt angewendet werden?
A: Absolut. MSG verbessert die natürliche Umami-Wahrnehmung und ermöglicht es Herstellern, die Salzdosis um 25–40 % zu reduzieren und gleichzeitig den reichen Geschmack für natriumarme Fertiggerichte, Suppen und Snacks beizubehalten.
F7: Welche Lagerregeln sollten wir befolgen, nachdem wir MSG-Massengut erhalten haben?
A: Lagern Sie versiegelte Waren bei unter 25 Grad in einem trockenen Lagerhaus mit niedriger -Luftfeuchtigkeit. Sobald der Außenbeutel geöffnet ist, verschließen Sie die restlichen Produkte fest, um die Aufnahme von Feuchtigkeit aus der Luft zu verhindern.
F8: Welche Zahlungs- und Lieferbedingungen unterstützen Sie für den globalen Handel?
A: Akzeptieren Sie den Restbetrag von 30 % per T/T vor dem Versand, unwiderrufliches L/C auf Sicht für große Bestellungen; FOB wichtigste chinesische Häfen (Qingdao, Tianjin, Shanghai), CFR- und CIF-Zielhafenbedingungen verhandelbar.
Verpackung und Versand

- Laborprobe: 10 g, 100 g Vakuumbeutel aus Aluminiumfolie
- Industrielle Großpackung: 25 kg Fasertrommel mit doppeltem PE-Innenbeutel
- See-FOB-Versand für Großserienbestellungen, Luftexpress für kleine Probeproben
1.Express-Lieferung
3-5 Tage für Sendungen unter 100 kg
Tür-zu-Service
2.Seefracht
Über 300 kg: Ungefähr 30 Tage. Der Hafen-zu-Dienst erfordert einen professionellen Zollabfertigungsagenten.
3.Luftfracht
100kg-1000kg, 5-7 Tage
Der Flughafen-zu-Flughafenservice erfordert einen professionellen Zollabfertigungsagenten


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