Produktbeschreibung

Die Aminosäure L-Prolin ist eine der wichtigen Aminosäuren für die Synthese menschlicher Proteine. Es gibt drei Formen von Prolin: dL-Prolin, D-Prolin und L-Prolin. Prolin wird oft als L-Prolin bezeichnet. Es gibt zwei Methoden zur Herstellung von L-Prolin. Eine davon ist die mikrobielle Fermentation unter Verwendung von Glukose und einem mutierten Stamm von Brevibacterium flavum oder einem wilden Stamm von Corynebacterium glutamicum. Die andere ist die chemische Synthese unter Verwendung von Glutaminsäure. Prolin kommt in fast allen Proteinen vor. Es gibt viele L-Prolin-Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Eier. Im menschlichen Körper ist es nach Glutamin und Alanin reichlich vorhanden.

Wofür ist L-Prolin gut?

1:L-Prolin ist eine Aminosäure, die der Körper zur Produktion von Kollagen und Knorpel benötigt. Etwa die Hälfte des Kollagens im Körper enthält Prolin und Kollagen ist für Haut, Knochen und Bindegewebe notwendig. L-Prolin kann die Kollagensynthese fördern und ausreichend Kollagen kann dazu beitragen, die Elastizität der Haut zu erhalten und der Hautalterung vorzubeugen. Daher ist L-Prolin für die Haut sehr vorteilhaft.

2:Knochen und Knorpelgewebe kommen ohne Kollagen nicht aus. Kollagen kann die Reparatur und Heilung von Knorpelgewebe unterstützen, Gelenke und Knochen polstern und die Gesundheit der Gelenke schützen. Daher können Probleme, die durch Knorpelschmerzen oder Kollagenmangel verursacht werden, durch die Ergänzung mit L-Prolin gebessert werden.

3:L-Prolin wird in der Medizin für Aminosäureinjektionen, Aminosäureinfusionen, als Proteinergänzung zur Behandlung von Mangelernährung, Magen-Darm-Erkrankungen sowie Verbrennungen und Verbrühungen verwendet.

4: Wenn L-Prolin mit Zucker erhitzt wird, reagiert es mit der Hydroxylgruppe der Aminosäure, wodurch besondere Geschmacksstoffe entstehen. Daher wird es auch als Lebensmittelzusatzstoff zur Geschmacksverbesserung und Nahrungsergänzung in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.

Artikel	Ergebnis
Inhalt	Größer als oder gleich 99,0 %
Säure	5.9-6.9
Spezifische Drehung [a] D20	{{0}}.5 Grad --86.0 Grad
Lichtdurchlässigkeit	Größer als oder gleich 98,0 %
Chlorid	Kleiner oder gleich 0,02 %
Ammoniumsalz	Kleiner oder gleich 0,02 %
Sulfat	Kleiner oder gleich 0,02 %
Eisensalz	Weniger als oder gleich 10 PPM
Schwermetall	Weniger als oder gleich 10 PPM
Arsensalze	Weniger als oder gleich 1 PPM
Andere Aminosäuren	Kleiner oder gleich 0,5 %
Verlust beim Trocknen	Kleiner oder gleich 0,30 %
Zündrückstände	Kleiner oder gleich 0,10 %
Insgesamt Bakterien	Weniger als oder gleich 500 KBE/g
Schimmel und Hefe	Weniger als oder gleich 50 KBE/g

Nebenwirkungen von L-Prolin

L-Prolin ist eine wichtige Aminosäure für die Proteinsynthese im menschlichen Körper. Die Aufrechterhaltung einer normalen Zufuhr ist gut für die Gesundheit. Eine übermäßige Einnahme kann jedoch zu einem Anstieg der Harnsäure im Körper führen. Wenn der Harnsäurespiegel hoch bleibt, kann es zu Ödemen und sogar zu Gelenkschwellungen und -verformungen kommen.